ゆるりとスローライフ

あな吉さんレシピの中でも、
お気に入り度が高いのが、このナゲット。

お肉や卵など動物性のものは、
いっさい使っていないのですが、

ジャンクな味がして、
満足感もたっぷりなんです。

形もコロンとしていて可愛いいでしょ？

トマトケチャップやマスタードを添えると、
さらに美味しさがアップ*

おもてなしやパーティーメニューにもぴったりです。



実は、ゴールデンウィークの連休中、夕食のあと、
お腹が痛くなることが何度もあって・・・。

その日のメニューを振り返ってみると、
お肉を食べていたり、卵を食べていたり。

これまでは、動物性のものを食べても、
体調を崩すことは、ほとんどなかったのですが、

ベジ生活を続けてきたことで、
ずいぶん体の感覚が研ぎ澄まされてきたみたいです。

そして、体調の悪さは、
長めの半身浴でリセット。

自分で自分の体はコントロールできる。

最近、やっと、実感し始めている気がします。



毎日、使わない日はないレシピ本。

夫＆子どもチームが好きなジャンク味もたくさんあって
すっごく助かっています。


izumiさんのベジレシピは、優しい味ばかり。

どちらかというと、ひとりのときに、
ゆっくり楽しみたいものばかりです。